Sage Machine à expresso Oracle Touch Black

Découvrez l'apogée de l'ingénierie du café avec la Sage Machine à expresso Oracle Touch Black, une véritable révolution pour les amateurs de café exigeants. Conçue pour offrir une expérience barista professionnelle directement dans votre cuisine, cette machine combine innovation, précision et facilité d'utilisation. La Sage Machine à expresso Oracle Touch Black transforme chaque grain en une œuvre d'art liquide, garantissant une tasse parfaite à chaque fois. Son design élégant et ses performances inégalées en font le choix ultime pour ceux qui recherchent l'excellence.

Interface Tactile Révolutionnaire

La Sage Machine à expresso Oracle Touch Black intègre un écran tactile couleur de 4 pouces, intuitif et réactif, qui simplifie grandement la préparation de votre café préféré. Ce panneau de commande avancé vous guide pas à pas, de la mouture à l'extraction, en passant par le moussage du lait. Vous pouvez choisir parmi 5 boissons préprogrammées, incluant l'Espresso, l'Americano, le Latte, le Flat White et le Cappuccino, ou créer et sauvegarder jusqu'à 8 de vos propres recettes personnalisées. L'écran tactile assure une navigation fluide, rendant l'expérience de préparation non seulement efficace mais aussi agréable, même pour les novices. Chaque interaction avec la Sage Machine à expresso Oracle Touch Black est conçue pour être simple et directe, vous permettant de vous concentrer sur le plaisir de déguster.

Broyeur Intégré et Dosage Automatique

Au cœur de la Sage Machine à expresso Oracle Touch Black se trouve un broyeur conique en acier inoxydable de haute précision. Ce broyeur intégré moud vos grains de café frais juste avant l'extraction, préservant ainsi toute l'intensité aromatique. Il offre 45 réglages de finesse de mouture, vous permettant d'ajuster précisément la texture du café moulu pour s'adapter à n'importe quel type de grain et à n'importe quelle boisson. De plus, la machine dispose d'un système de dosage et de tassage automatique, qui mesure et tasse une dose constante de 22 grammes de café. Cette automatisation garantit une extraction optimale et une consistance parfaite, éliminant les variations manuelles et assurant que chaque expresso de la Sage Machine à expresso Oracle Touch Black est d'une qualité professionnelle.

Extraction de Précision Inégalée

La Sage Machine à expresso Oracle Touch Black est équipée d'un système de chauffe à double chaudière en acier inoxydable. Ce système permet de chauffer simultanément l'eau pour l'extraction de l'expresso et la vapeur pour le lait, éliminant ainsi les temps d'attente. La technologie de contrôle numérique de la température (PID) assure une température d'extraction constante et précise à +/- 1°C. Une pompe italienne de 15 bars délivre la pression nécessaire, tandis qu'une pré-infusion à basse pression sature progressivement la mouture. Cette technique permet une extraction uniforme des saveurs, évitant les canaux et produisant un expresso riche, crémeux et équilibré. Chaque expresso préparé par la Sage Machine à expresso Oracle Touch Black révèle la pleine complexité des arômes de vos grains.

Mousse de Lait Automatique et Personnalisable

L'art de la latte est à portée de main avec la Sage Machine à expresso Oracle Touch Black. Sa buse vapeur automatique mousse le lait à la perfection, sans effort. Il vous suffit de placer votre pichet à lait sous la buse, et la machine fait le reste. Vous pouvez personnaliser la température du lait entre 40°C et 75°C et choisir parmi 8 niveaux de texture de mousse, de la plus fine pour un latte art délicat à la plus dense pour un cappuccino gourmand. Le capteur de température intégré garantit que le lait atteint la chaleur idéale, créant une micro-mousse soyeuse et onctueuse, essentielle pour les boissons lactées de qualité barista. La Sage Machine à expresso Oracle Touch Black maîtrise l'équilibre parfait entre l'expresso et le lait, pour des créations dignes des meilleurs cafés.

Design Robuste et Capacités Généreuses

La Sage Machine à expresso Oracle Touch Black n'est pas seulement un concentré de technologie, c'est aussi un objet de design. Fabriquée en acier inoxydable brossé de première qualité, elle allie robustesse et esthétique moderne, s'intégrant parfaitement dans toutes les cuisines haut de gamme. Sa conception durable assure une longévité exceptionnelle. Avec un réservoir d'eau d'une capacité de 2,5 litres, elle permet de préparer de nombreuses boissons sans avoir à le remplir fréquemment. Le bac à grains de 280 grammes assure également une autonomie confortable. La Sage Machine à expresso Oracle Touch Black est conçue pour une utilisation intensive, offrant performance et élégance jour après jour.

Fiche Technique Rapide

✔ Type de produit : Machine à expresso Sage Oracle Touch Black
✔ Modèle : BES990BSS
✔ Pression de la pompe : 15 bars ⚡
✔ Système de chauffe : Double chaudière en acier inoxydable avec PID
✔ Puissance : 2400 W
✔ Capacité du réservoir d'eau : 2,5 Litres
✔ Capacité du bac à grains : 280 grammes
✔ Broyeur intégré : Conique avec 45 réglages de mouture
✔ Dosage automatique : 22 grammes de café moulu
✔ Écran : Tactile couleur 4 pouces
✔ Buse vapeur : Automatique, réglage température (40°C-75°C) et texture (8 niveaux)
✔ Boissons préprogrammées : 5 (Espresso, Americano, Latte, Flat White, Cappuccino)
✔ Recettes personnalisables : Jusqu'à 8
✔ Matériaux : Acier inoxydable brossé
✔ Fonctions supplémentaires : Pré-infusion à basse pression, nettoyage automatique, alerte de détartrage
✔ Couleur : Noir ❄
✔ Dimensions (L x P x H) : Environ 39.2 x 37.3 x 45.4 cm
✔ Poids : Environ 17.5 kg ⚙
✔ Accessoires inclus : Pichet à lait en acier inoxydable, kit de nettoyage, filtre à eau, pastilles de nettoyage ❇